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          宋代定窯瓷器鑒定方法

          發布時間:2020-04-26 10:31:02作者:雅道陶瓷來源:雅道陶瓷網關鍵詞:定窯瓷器鑒定

            定窯作為宋代五大名窯,備受學術界、收藏界尊崇。藏家若能收藏到一件宋代定窯瓷器,都如獲至寶。但是,隨著當代定窯瓷器生產規模的不斷擴大,仿制技術的一再提高,給宋代定窯瓷器收藏鑒定帶來很大的難度。下面就來說說宋代定窯瓷器鑒定方法。

            過去人們總結出來的那些老定瓷特征,現在造假者幾乎都能做出來,有的做的是相當的“好”,以至于很多老藏家、權威專家也連連“打眼”。

            但是不管造假的水平有多高,新的終歸是新的,老的終歸是老的,老定瓷與新定瓷還是有著本質上的不同,胎骨老化、釉質、神韻等是目前造假者難以仿制出來的。

            很多專家、藏家在鑒賞定瓷時,以所鑒對象是否同時具備淚痕、竹絲刷痕、施釉痕、芒口等定瓷特征為標準,但是這些特征在有的定瓷上全部體現,有的只體現了部分。

            比如說“淚痕”,清代《南窯筆記》說:“出北宋定州造者,白泥素釉,有涕淚痕者佳?!睆倪@句話來說,有的定瓷就不一定有“淚痕”。

            再比如指甲痕,定窯遺址第三次大規模發掘考古時,有細心的參加者就對此進行了專門比較研究,得出的結論就是很多定瓷上面沒有這個特征??梢?,鑒賞定瓷需要吃透定瓷在各個時期的不同特征,靈活運用方式方法,綜合判斷。

          北宋 定窯刻花執壺
          北宋 定窯刻花執壺

            一、根據瓷胎特征鑒定宋代定窯瓷器

            宋代定窯瓷器的瓷胎特征是胎質十分堅密精細,胎薄而顯輕,胎色白凈而略顯微黃。無論白定還是各種彩色釉定,均是如此。定窯施釉較薄,釉薄處能見胎色,白定釉色多數為白中微閃黃色;黑定所上的黑色釉猶如黑漆一般,釉面特別光亮;紫定其實并非紫色,而是醬黑色釉,釉面施釉不太均勻,常出現深淺不一的現象;書載有紅定一說,但至今尚未見到實物,所見殘片上也只是在醬釉上有紅斑而已。因此如在市場見有紅定出現,須特別小心對待。北宋早期采用正燒法,因而盤碗口沿多有釉。中期以后盤碗采用覆燒法,為防口部粘釉,因此將施滿釉的盤碗在口沿處刮去一圈釉,露出胎骨,燒成后盤碗的口沿就有一圈露胎毛邊的“芒口”。為了美觀,在一些高檔的盤碗口沿上,常鑲上金、銀、銅質的扣,所謂“金裝定器”。這是定窯創燒的一個獨特的制瓷工藝特點。仿品通常采用硬器將口沿敲毛,再涂以污垢做舊,冒充“芒口”;或者在沒有“芒口”的盤碗口沿上也包上包口。仔細觀察,容易鑒別。

          北宋 定窯白釉刻劃牡丹紋透雕腰圓枕
          北宋 定窯白釉刻劃牡丹紋透雕腰圓枕

            二、根據胎釉鑒定宋代定窯瓷器

            1、宋代定窯瓷器要有玉質感

            宋代制瓷追求玉質效應,以有玉質感的為上品,特別是作為宮廷燒造的瓷品,更是必須要燒出玉質感來的。因此,一件定瓷器物上手(無論是白定,還是色釉定都是如此),首先要看有無玉質感?真品應是釉水瑩潤,富有靈動之氣,就如白玉一般的。仿品因胎釉原料和燒造溫度等不易掌握,很難燒出玉質感來。一般都是氣韻呆滯、釉色蒼白,無玉質感可言。個別能燒出玉質感來,但常見色彩顯新,有火爆之感。

            2、宋代定窯瓷器釉色如象牙之白

            五代之后,定窯器施釉前已不施化妝土了。所施白釉的釉水為白中閃黃,所以釉面之色呈所謂的“象牙白”色。少數質差的釉為白中微閃灰黃。白定釉面呈半透明狀,因為施釉較薄,所以薄處能隱約看到胎色。在器物的折腰處可見積釉呈淺淺的黃綠色。積釉處氣泡稀疏通透,大小不一。這也是一個鑒識時要注意的要點。仿品因掌握不了定窯特定的燒成氣氛,故難以燒出“象牙白”的釉色來。釉色常不是偏白就是偏黃,在器物折腰處也難見淺黃綠色。

            3、宋代定窯瓷器要見“竹絲刷痕”

            定窯的制胎工藝中,在胎半干之時,有用竹絲刷子旋修這一道工藝,因此在胎面上就留有一些“竹絲刷痕”。定窯因為施釉較薄,燒成后,在釉薄處透過釉面就隱約可見竹絲修胎所留下的刷痕。這是定窯瓷的一個基本特征之一,在鑒識時必須特別留意。仿品中常不見這種“竹絲刷痕”。有的做了,但做得生硬拙劣,不夠自然,據此可以鑒別。

            4、宋代定窯瓷器釉面常見“蠟淚痕”

            這種“淚痕”是由于上釉不均勻,入燒時釉水垂流所致。垂流釉的下部似蠟淚狀凸起,球面下部呈淺水綠色。這種“淚痕”只出現在盤碗的外部。有否“淚痕”也成為鑒識是否北定的一個基本特征。當然,不是每一個定窯瓷都有“淚痕”,但有“淚痕”比沒有“淚痕”的要容易確認。一般的仿品是較難做出這種“淚痕”來的。

            定窯到金代,胎釉和工藝上有一些變化。雖然胎質仍潔白細膩,但釉色多呈乳白色。工藝上雖承接了“覆燒法”,但在工藝上又有所變化。即在許多盤碗的內心刮去一層釉,露出胎骨,然后疊燒,這露胎處通常稱為“澀圈”。

            定窯在宋代時就有仿燒。仿燒的窯口,無論北方或南方各窯的產品,與定窯相比,都是大同而小異的。北方定窯系諸窯雖仿制定窯的制瓷風格,但一般都不采用覆燒工藝。特別是宋王朝南遷之后,一部分定窯工匠也跟著南遷。于是在景德鎮等窯口也紛紛仿燒定窯瓷,出現了“南定”、“粉定”、“土定”等諸多仿燒的品種。但這些仿燒品種,由于地域和燒造條件的不同,南方諸定還是有自己各自不同的風格特征。如,景德鎮的仿定釉色如粉,所以被稱之為“粉定”;“土定”的胎土較粗,胎骨偏厚,釉色偏黃,釉面有紋片;“南定”燒結溫度稍高,故釉面的玻璃質較強,釉色也在白中閃出青色。所有的仿定瓷品,在胎釉特征上,幾乎都不見北定的“象牙白”釉、“蠟淚痕”和“竹絲刷痕”三大基本胎釉特征。根據以上的一些特點,可以把真定和仿定區別開來。


            三、根據裝花紋飾鑒定宋代定窯瓷器

          金定窯白釉刻蓮花紋洗
          首都博物館藏 金定窯白釉刻蓮花紋洗

            定窯器除黑釉器外多數都有花紋裝飾。裝飾手法從北宋早期到晚期先后有劃花、刻花和印花等多種。早期劃花系用竹簽類工具在瓷胎上劃成。所劃線條比較細,坡度很小,圖像自然豪放??袒ǚū葎澔ǚǔ霈F稍晚??袒ㄊ怯玫蹲釉谔ス巧峡坛傻?,用的還是“一面坡”的刀法,刻線較寬,坡度大,圖像剛勁有力。有時候劃花和刻花也常出現在同一器物上??虅澋幕y早期有蓮瓣紋、纏枝菊紋和蕉葉紋、回紋等,稍后又出現花果、蓮鴨、魚水、云龍等紋飾,而且在圖案一側常劃一細線,以凸出圖像的立體感。印花裝飾是用模子在胎上模印而成,始見于北宋中期,成熟于后期。定窯所印的圖案都是層次分明、線條清晰、繁而不亂的。主要題材以花卉為主,以牡丹、蓮花為多,次之為菊花。有纏枝也有折枝的。圖案講究對稱。此外,魚水紋、龍鳳紋和各種禽鳥紋也不少?;ɑ芗y常見與動物紋相組合。仿品當然也可仿造印刻上述各種圖案,但常見進刀遲疑,線條呆滯,圖像木訥。印花的則是形象模糊,章法混亂。真品刻劃一氣呵成,圖像有一種流暢之美,仔細審察,不難識破。

            四、根據款識鑒定宋代定窯瓷器

            宋代定窯瓷器中,有極少數是有款識的,如“尚食局”、“五王府”等,還有帶“官”、“新官”字樣的款,這些都是入窯燒制前刻劃在胎的底足上的,一般用楷書體,雖寫得不大規正美觀,但卻表現得自然有力。還有一些和宮廷建筑有關的款,是送到宮里后由宮中玉工后刻上去的,如“奉華”、“風華”、“慈?!?、“聚秀”等。

            定窯的仿制,從宋到明清、民國、現代一直不斷。宋代仿造,其風格自然是宋代的。明清仿品,自有該時代的一些時代特征。近年按照當年圖譜所仿燒的一些贗品,胎釉和工藝均難以到位,無論胎質、釉色、分量和工藝等均無法與真品定瓷相比擬。了解了定窯的胎釉、工藝和裝飾特點,反復對照真品去審察,是不難將贗品剔除出來的。

            總的來說,歷史的演變導致定瓷鑒定也相對復雜,需要鑒賞家、收家在全面了解、掌握定瓷燒造歷史、社會演變歷史的基礎上,綜合運用所掌握的定瓷知識進行深入研究、反復比較,才能進一步提高鑒賞力。

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